Connect with us

أخبار تركيا اليوم

بعد ارتفاع الأسعار.. تعرف على بديل الأتراك للحوم الحمراء

Published

on

Kirmizi Etin Fiyati Artinca Vatandas Alternatifi 15538737 996 O
ترجمة موقع تركيا اليوم

مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في تركيا، بدأ المواطنون يتجهون إلى المنتجات البديلة. مثل فطر المحار.

ازداد الطلب على فطر المحار ، المعروف كبديل للحوم الحمراء. المواطنون الذين لا يفضلون اللحوم الحمراء على وجه الخصوص ، تحولوا إلى فطر المحار ، وهو مصدر مهم للبروتين ويساوي قيمته الغذائية اللحوم الحمراء تقريبًا ، حيث أصبح يعرض للبيع مقابل 60 ليرة تركية للكيلو.

عندما ارتفع سعر اللحوم الحمراء وجد المواطنون البديل في السوق! انها تسير تحطيم

ذكر مراد بولجيك ، أحد التجار في السوق ، أن المواطنين الذين لا يستطيعون تناول اللحوم الحمراء يميلون إلى فطر المحار. ” فطر المحار ذو قيمة غذائية عالية جدا ، وهو يعادل اللحوم. أصبح شائعا جدا اليوم. إنه فطر لذيذ جدا. بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء ، بدأ المواطنون يفضلون فطر المحار. حاليًا ، يباع مقابل 60 ليرة تركية للكيلو.”

عندما ارتفع سعر اللحوم الحمراء وجد المواطنون البديل في السوق! انها تسير تحطيم

يُعرف فطر المحار ، بأنه مصدر جيد للألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة ، وأيضا مصدر قوي لمضادات الأكسدة. ووفقًا للدراسات ، فإن تناول فطر المحار بانتظام ، والذي يقال إنه يشكل حاجزًا ضد التلف الخلوي ، يقلل أيضًا من عوامل الخطر التي تسبب أمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. كما ينظم نسبة السكر في الدم ، ويساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة.

Continue Reading
Advertisement
Comments

فيسبوك

Advertisement