تضخم الغذاء في تركيا أعلى 73% من المعدل العالمي

وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، فإن مؤشر أسعار الغذاء العالمي لشهر مايو/أيار شهد زيادة بنسبة 0.9% مقارنة بالشهر السابق، مدفوعة بارتفاع أسعار الحبوب، اللحوم، ومنتجات الألبان. ورغم هذه الزيادة الشهرية، فإن التضخم العالمي في أسعار الأغذية سجل انخفاضًا بنسبة 3.4% على أساس سنوي.

حيث أظهرت بيانات معهد الإحصاء التركي أن معدل التضخم السنوي للغذاء بلغ 69.9% في مايو/أيار. هذه النسبة المرتفعة تعكس التحديات الاقتصادية التي تواجه البلاد، والتي تشمل تقلبات سعر الصرف، ارتفاع تكاليف الإنتاج، والاضطرابات في سلاسل التوريد.

وعلى الصعيد العالمي، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 6.3% في مايو/أيار مقارنة بالشهر السابق، ولكنه انخفض بنسبة 8.2% على أساس سنوي بسبب المخاوف المتزايدة بشأن الحصاد في أمريكا الشمالية وأوكرانيا.

كما شهدت أسعار الزيوت النباتية انخفاضًا بنسبة 2.4% على أساس شهري، لكنها ارتفعت بنسبة 7.7% على أساس سنوي.

وفيما يتعلق بمنتجات الألبان، ارتفع مؤشر أسعار الألبان بنسبة 1.8% على أساس شهري و4.3% على أساس سنوي، نتيجة زيادة الطلب وتوقعات بانخفاض إنتاج الحليب في أوروبا الغربية. كما شهدت أسعار اللحوم انخفاضًا بنسبة 0.2% على أساس شهري بسبب تراجع أسعار اللحوم الدواجن والماشية.

المصدر: تركيا بالعربي