الاقتصاد التركي
بعد يوسف كوفتجي.. وزارة الزراعة التركية تكشف عن مطعم آخر شهير لكرات اللحم
تواصل وزارة الزراعة والغابات تحديث قائمة الأطعمة المقلدة المغشوشة التي قد تعرض الصحة للخطر. وأضافت الوزارة المعلومات على موقع “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr”. في القائمة المحدثة الأخيرة، بعد Köfteci Yusuf، حلت أيضًا مكانها كرات اللحم من ماركة Kazan Köfte.
وبحسب ما نشرت صحيفة HAERLER وترجمه موقع تركيا اليوم، أثناء عمليات التفتيش، تم اكتشاف وجود فول الصويا في كرات اللحم المسلوقة من شركة Kazan Meatballs. ومن المعروف أن كرات لحم كازان الموجودة في القائمة لديها أكثر من 200 ألف متابع على وسائل التواصل الاجتماعي وتحظى كرات اللحم الخاصة بها بشعبية كبيرة في المحافظة التي تتواجد فيها.
كان المنتج الذي جذب أكبر قدر من الاهتمام في قائمة وزارة الزراعة والغابات للأغذية الخطرة هو منتجات Köfteci Yusuf. وبعد ضبط لحم الخنزير في فرعين للشركة، قامت الوزارة بإدراج هذه المنتجات ضمن قائمة “الأغذية التي تهدد الصحة” و”الأغذية المقلدة أو المغشوشة”. وكان لهذا الحادث تداعيات واسعة النطاق في تركيا، حيث قال بعض المواطنين إن الانتقادات الموجهة ضد كفتجي يوسف كانت “مؤامرة”.
كما تم الكشف عن خلط زيوت البذور في زيوت الزيتون البكر الطبيعية المضغوطة على البارد سعة 5 لتر من علامتي Ada وLux Ayvalık Körfezm التابعتين لشركة Öz Dedeoğlu Grup Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi، العاملة في أيدين.
كما تم الكشف عن خلط زيوت البذور في زيت الزيتون البكر الممتاز الطبيعي سعة 5 لتر من العلامة التجارية Mudanya Village Cooperatives التابعة لشركة Bayram Ok العاملة في أيدين.
