الاقتصاد التركي
بعد فضيحة لحم الخنزير.. خطوة غير متوقعة من مطعم “كفتجي يوسف”
أعلنت سلسلة المطاعم الشهيرة “كفتجي يوسف” أنها بدأت بذبح الحيوانات مباشرة دون وسطاء.
تأتي هذه الخطوة بعد إدراج اسمها في قائمة فضائح الغذاء الصادرة عن وزارة الزراعة والغابات، حيث تم الكشف عن وجود لحم خنزير في منتجاتها.
وقررت الشركة الشراء مباشرة من المربين في مدن مثل باليكسير، أنقرة، كيرشهير، غازي عنتاب، ومناطق أخرى، حيث تهدف الخطوة إلى تقليل المخاطر وضمان أعلى معايير الجودة في منتجاتها.
ونفى يوسف عكاش، مالك سلسلة المطاعم، صحة الاتهامات، واصفًا ما حدث بأنه “مؤامرة” ضد العلامة التجارية.
وبعد فترة من الصمت، تحركت الشركة لرعاية نادي كارامان لكرة القدم في محاولة لتحسين صورته أمام الجمهور.