Connect with us

منوعات

“الشاورما التركية” تثير خلافات بين أنقرة وبرلين والاتحاد الأوروبي يتدخل

Published

on

"الشاورما التركية" تثير خلافات بين أنقرة وبرلين والاتحاد الأوروبي يتدخل

ذكرت صحيفة “تلغراف” أن العلاقات بين ألمانيا وتركيا شهدت فتورا في الآونة الأخيرة بسبب خلاف على معايير إعداد الدونر كباب “الشاورما التركية”.

ووفقا للصحيفة فإن الاتحاد الأوروبي على وشك اتخاذ قرار حاسم حول الوجبة التركية الشهيرة “دونر كباب”، حيث منحت المفوضية الأوروبية برلين وأنقرة مهلة حتى ربيع 2025 لتسوية الخلاف حول من يحق له أن يقرر ما يجعل من هذه الوجبة على ما هي عليه.

وبحسب الصحيفة قد تؤدي محاولة تركيا تأمين الحماية القانونية لوجبة الدونر “الشاورما التركية” إلى التأثير على مستقبل الوجبات السريعة المفضلة في ألمانيا، والتي باتت مشهدا حاضرا في كل شارع.

وتشير الصحيفة إلى أن كلا الجانبن يتفقان على أن الوجبة تتكون من لحم معبأ على سيخ دوار ومشوي ببطء أمام شواية، فيما تتباين الآراء حول باقي التفاصيل، حيث تصر أنقرة على أن الشاورما الحقيقية لا يمكن أن تكون مصنوعة إلا من الدجاج أو لحم الضأن أو لحم البقر ويتم نقع اللحم في الزبادي والأعشاب، ويُقدّم الصنف التركي على طبق مع رقائق البطاطس والفلفل الحار.

أما برلين فترى أن وجبة الشاورما التي تباع في زوايا الشوارع الألمانية يجب أن تعد من لحم العجل المحشو في شطيرة خبز مسطحة مع إضافة لمسة ألمانية تتمثل في مقبلات من الملفوف النيء.

وجاء هذا الخلاف بعدما قدمت أنقرة طلبا في أبريل الماضي لتسجيل النسخة التركية من الشاورما باعتبارها “تخصصا تقليديا” مما يمنحها نفس مستوى الحماية في الاتحاد الأوروبي الذي تتمتع به الشمبانيا من فرنسا، والبيتزا النابولية من إيطاليا، الأمر الذي دفع ألمانيا إلى تقديم شكوى قانونية في شهر يوليو الماضي بهذا الصدد.

كما قدمت جمعية صناع الدونر الألمانية شكوى رسمية إلى الاتحاد الأوروبي في أبريل ضد القضية التركية.

ولفتت الصحيفة إلى أنه في حال انحياز الاتحاد الأوروبي إلى أنقرة بهذا الصدد رغم أنها ليست عضوا كاملا في الاتحاد فسيتعين على محلات الكباب في ألمانيا أن تبدأ بإعداد وجباتها وفقا للمعايير التركية، أو تغيير اسم الوجبة.

وقد أثارت خطط أنقرة ضجة في ألمانيا، حيث يتم بيع أكثر من مليار شطيرة شاورما كل عام، مما يجعل الوجبات السريعة أكثر شعبية من الوجبات الخفيفة المحلية مثل الكاريوورست أو ليبيركاس.

المصدر: تلغراف 

فيسبوك

Advertisement
حرائق لوس انجلوس
دولييومين ago

ممثل شهير يفجر قنبلة: من أوعز بإشعال حرائق لوس أنجلوس

انخفاض صادم في إيجارات 3 مناطق فاخرة في إسطنبول: تعرف على السبب!
تركيا الآنيوم واحد ago

انخفاض صادم في إيجارات 3 مناطق فاخرة في إسطنبول: تعرف على السبب!

الذهب تركيا
الاقتصاد التركييومين ago

غرام الذهب يسجل رقمًا قياسيًا جديدًا في تركيا

رابط تسجيل مساعدات مالية 2025 غزة
منوعاتيومين ago

رابط التسجيل للحصول على مساعدات مالية بقيمة 1000 شيكل من برنامج الغذاء العالمي WFP للأسر المحتاجة

738,360 دولارًا : فاتورة ولادة تصدم عائلة أمريكية (شاهد)
دولييومين ago

738,360 دولارًا : فاتورة ولادة تصدم عائلة أمريكية (شاهد)

ماهو موعد الانتخابات الرئاسة المصرية لعام 2024
عربييومين ago

مصر تضع شروطًا جديدة لدخول الفلسطينيين: تأشيرات خاصة وجوازات سفر للمسافرين من دول معينة

مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة
عربييومين ago

ساعات حاسمة تفصلنا عن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة

أسعار العملات الأجنبية مقابل الليرة التركية اليوم
الاقتصاد التركييوم واحد ago

أسعار العملات الأجنبية مقابل الليرة التركية اليوم

هل يغسل الأتراك أيديهم بعد الخروج من الحمام؟ دراسة تكشف ترتيب الدول الأوروبية من حيث النظافة
مقالات وتقاريريومين ago

هل يغسل الأتراك أيديهم بعد الخروج من الحمام؟ دراسة تكشف ترتيب الدول الأوروبية من حيث النظافة

مركز كون عونا يطلق حملة مساعدات عاجلة لغزة: التسجيل مفتوح الآن!
عربييوم واحد ago

مركز كون عونا يطلق حملة مساعدات عاجلة لغزة: التسجيل مفتوح الآن!