زلزال في الاقتصاد التركي: شركات كبرى متورطة في فضيحة الغش والتزوير

ترجمة وتحرير موقع تركيا اليوم

 

قامت وزارة الزراعة والغابات التركية بتحديث قائمة الشركات المتورطة في عمليات غش المواد الغذائية، حيث تم إضافة ثلاث علامات تجارية بارزة إلى القائمة النهائية. ويشمل ذلك سلسلة مطاعم “Tavuk Dünyası”، وعلامة “Mis” للزبادي التي تُباع في سلسلة متاجر معروفة، بالإضافة إلى فلفل حار من علامة Arifoğlu.

وبناءً على القائمة الجديدة التي تم الإعلان عنها في 22 يناير، تم إضافة منتجات وعلامات تجارية جديدة إلى فئتي “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” و”الأطعمة التي قد تعرض الصحة للخطر”.

ما هي المنتجات المغشوشة؟

أظهرت التحقيقات أن هناك غشاً في العديد من المنتجات مثل خبز اللحم، السجق، اللحم المفروم، الزبدة، الجبن، الزبادي، زيت الزيتون، والبهارات. على سبيل المثال، تم اكتشاف انخفاض في نسبة الدهون في اللحم المفروم والدواجن، وكذلك انخفاض البروتين في الزبادي مقارنة بالمواصفات المقررة.

العلامات التجارية المتورطة:

– Tavuk Dünyası: تم اكتشاف غش في البهارات التي تستخدمها سلسلة المطاعم الشهيرة.

– Mis Yoğurt: تبين أن الزبادي من هذه العلامة التجارية التي تُباع في سلسلة متاجر معروفة كان يحتوي على بروتين أقل من المقرّر.

– Arifoğlu: تم اكتشاف غش في الفلفل الحار من هذه العلامة التجارية.

تواصل وزارة الزراعة والغابات التركية فحص ومراقبة المنتجات الغذائية لضمان سلامة وجودة المنتجات المتوفرة في الأسواق.

وفيما يلي القائمة، حسب العلامة التجارية: