أسعار الأضاحي في تركيا لعام 2025 تبدأ بالتبلور: زيادات مقارنة بالعام الماضي

 

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بدأت معالم أسعار الأضاحي تتضح في السوق التركية، وسط توقعات بارتفاع معتدل مقارنة بما شهده العام الماضي من زيادات حادة وصلت إلى 50%. ويقدّر المربون أن تكون الزيادة هذا العام بين 20 إلى 25%، مشيرين إلى وفرة في المعروض من الماشية.

تحضيرات مبكرة واستعدادات المربين

تفصلنا حوالي ستة أسابيع عن عيد الأضحى، وبدأ مربو الماشية في تجهيز حيواناتهم للعرض في الأسواق. وأكد عبد الله إيكر، أحد كبار المربين في ولاية سيواس، أن الكميات المتوفرة من الأغنام والماشية هذا العام “كافية لتلبية طلب المواطنين”، موضحًا أن تراجع الذبح المحلي و*ضعف واردات اللحوم* ساعد في الحفاظ على مخزون الثروة الحيوانية، مما أعطى دفعة قوية للمنتجين المحليين.

تقديرات الأسعار الأولية

وفقًا لما أعلن عنه المربون وخبراء القطاع، من المتوقع أن تتراوح أسعار الأضاحي هذا العام ضمن المستويات التالية:

– الأغنام: بين 8,000 و16,000 ليرة تركية
– الكباش: بين 12,000 و20,000 ليرة تركية
– الماعز: بين 9,000 و15,000 ليرة تركية
– العجول: بين 120,000 و160,000 ليرة تركية
– الثيران: بين 120,000 و170,000 ليرة تركية
– العجلات: بين 90,000 و140,000 ليرة تركية

وكانت أسعار الأضاحي في عام 2024 قد تراوحت بين 8,000 و16,000 ليرة للأغنام، وبين 100,000 و140,000 ليرة للماشية، وهو ما يعني أن الزيادة هذا العام تظل ضمن حدود معقولة نسبيًا.

عوامل مؤثرة في الأسعار

تُعزى الزيادات المتوقعة إلى عدة عوامل، أبرزها:

– ارتفاع أسعار الأعلاف
– زيادة تكاليف النقل
– تغيرات في العرض والطلب

ومن المتوقع أن يتم تحديد الأسعار النهائية بشكل أكثر دقة خلال الأسبوع الثاني من شهر مايو المقبل، حيث يتضح حجم الطلب ويستقر السوق.