منوعات
أضرار التمر .. كيف يؤثر على الجهاز الهضمي وسكر الدم؟
أضرار التمر الناتجة عن السعرات الحرارية
إن التمر يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية الهامة، وهو آمن بشكل عام عند تناوله باعتدال، ولكن هناك بعض الحالات التي يمكن أن يكون للتمر آثار جانبية فيها، ومن هذه الحالات الإفراط في تناول التمر بشكل كبير. يقدم ربع كوب من التمور حوالي 111 سعر حراري، فإذا كنت تتناول كميات كبيرة من التمر بدون النظر للسعرات الأخرى التي تتناولها يومياً، يمكن أن يؤدي ذلك لتراكم السعرات الحرارية بشكل كبير وزيادة الوزن.
أضرار التمر الناتجة عن الألياف
التمر مرتفع بشكل طبيعي في محتوى الألياف، حيث يحتوي فنجان منه على 2.7 جرام من الألياف، وهو ما يعادل ما بين 7-13% من القيمة اليومية التي تحتاجها، يمكن أن تسبب الزيادة المفاجئة في كمية الألياف التي تتناولها بإضافة التمر بشكل كبير لنظامك الغذائي إلى حدوث مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ.
أضرار التمر بسبب حساسية الفركتوز
ربع كوب من التمر يحتوي على ما يقرب من 27 جرام من السكر، تأتي الحلاوة الطبيعية للتمور من محتواها من الفركتوز، وهو السكر الطبيعي الموجود في الفواكه وبعض أنواع الخضار. يجد بعض الأشخاص صعوبة في هضم الفركتوز، وهي حالة تُعرف أيضاً بعدم تحمل الفركتوز، يؤدي ضعف امتصاص الفركتوز إلى مرور السكر عبر الجهاز الهضمي كله، وعندما يصل إلى الأمعاء فيمكن أن يسبب الإسهال والغازات، وكذلك آلام البطن، لأن السكر يتفاعل مع البكتيريا الطبيعية في الأمعاء.
أضرار التمر على مرضى السكر
يعتبر التمر من الأغذية المرتفعة في نسبة السكر، التمر له معدل قياس 103 بالنظر إلى سرعة تأثيره على مستوى الجلوكوز في الدم، بينما يُقاس الجلوكوز عند 100، ومع زيادة استهلاك هذه الأغذية، قد يتسبب ذلك في ارتفاع نسبة السكر في الدم، وبالتالي قد يزيد من فرص الإصابة بـ مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض السمنة والقلب.