طريقة عمل اللحمة بالبصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

   

• أضيفي البصل والثوم مع رشة ملح وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تذبل.

   

• زيدي مكعبات اللحم واتركيها حتى تنضج من كل الجهات.

   

• نكّهي بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر.

   

• إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.