طريقة عمل خلية النحل

متابعة – تركيا اليوم

نقدم اليوم لكم متابعنا أفضل وأسهل طريقة لعمل خلية النحل الهشة واللذيذة.

مقادير خلية النحل مضبوطه

• 4 كوب من الدقيق
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• 2 ملعقة كبيرة من السمنةاو الزبدة
• 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة
• رشة من الملح
• 1 1/4 كوب من الماء الدافئ

حشوة خلية النحل بالجبن

حسب ما تفضليه من : جبنة كيري – جبنة موزاريلا – جبنة قابلة للدهن – جبن فيتا

طريقة تحضير خلية النحل

1. اخلطي الماء والحليب والخميرة والسكر معا
2.  أضيفي الزيت والملح واخلطيها جيدًا
3. أضيفي الدقيق والباكينج باودر
4.  اعجني جيدًا ثم اتركيها نصف ساعة على الأقل لتتخمر
5.  شكليها على شكل كرات متوسطة ثم احشيها بالحشو المرغوب إما مالح مثل جبن الكيري أو الرومي أو الهوت دوج أو حلو مثل المكسرات
6.   رصيها بحيث تكون المسافة بينها صغيرة أو شبه ملتصقة حتى تلتصق عندما تختمر وتخبز
7. اتركيها لتختمر قليلًا
8.  ادهني سطحها ببعض الحليب
9. إن كانت مالحة رشي عليها بعض السمسم وحبة البركة
10.  اخبزيها في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة
11.  صبي عليها الشربات إن كانت حلوة
12. قدميها ساخنة أو باردة