لا قيمة لفصل الصيف إن لم نتناول البوظة فيه، ولكن إن كنتم حريصين جداً بسبب خوفكم من فيروس كورونا لدرجة تمنعكم من شرائها من المحلات، فالحل...
لا شكّ أنّ طبق التبولة ينافس طبق الفتوش على منصب ملك المقبلات الشاميّة، فأي منزل تزوره في سوريا ولبنان مثلاً، سترى أحدهما موجوداً حتماً على موائد الطعام وخاصة...
من يعرفها يعشقها دون أدنى شك، إنها حلوى أم علي الشهيرة التي أكسبها طعمها المميز شعبية واسعة ليس في مصر وحسب، وإنما في الكثير من الدول العربية. تتكوّن...
كون وجبة السحور تمثّل أهمية كبيرة للصائم في شهر رمضان باعتبارها تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتمنع الشعور بالعطش والجوع في النهار، مع اشتداد حرارة الصيف، لابد إذن أن...
