تعتبر كفتة الأرز من الأكلات المصرية الشهيرة والتي تجمع عند تحضيرها الكثير من ذكريات الطفولة والتي اعترف جيل كامل بأنه كان يعشق سرقتها من والدتهم اثناء...
المقادير: نصف كيلوجرام من اللحم المفروم. نصف لتر من شوربة اللحم. نصف كيلوجرام من الأرز المصري المغسول والمصفى. حبة من البصل. ستة فصوص من الثوم. نصف...
