نتائج دراسة واقعية يمكن ترجمتها بأمان في استخدامات الحياة اليومية. توصلت دراسة جديدة من جامعة سري البريطانية إلى أن الكاكاو يقلل فقط من ضغط الدم وتصلب...
يتمتّع مطبخ هطاي بأطباق لذيذة أكسبته سمعة وجوائز عالمية، ضمنها جبنة الجرّة الأنطاكية..- يجري تحضيرها في الصيف لتكون جاهزة في الشتاء بعد طمرها في الأرض نحو...
رغم أن البطاطس المخبوزة تبدو وكأنها سهلة التحضير إلا أن تحضيرها يحتوي على عدد من المزالق الشائعة. تكون البطاطس المخبوزة مقرمشة من الخارج وساخنة ورقيقة من...
أعلنت الدكتورة مارغريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الماء وعصير الرمان هما أفضل المشروبات لتخفيض كثافة الدم. وأشارت الخبيرة إلى أن ترقق الدم ضروري للوقاية من...
وجدت دراسة طبية حديثة، أن تناولك للأطعمة المعالجة أو المصنّعة يوميا، يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف. وقالت الدراسة التي نُشرت في موقع...
الطهي البسيط في المنزل يمكن أن يوفر آلاف السعرات الحرارية. يعتبر تناول وجبات غنية بالعناصر الغذائية والمتوازنة أحد أهم الأشياء التي يمكن القيام بها من أجل...
يمكن أن يكون شرب العصير الطازج 100% طريقة سهلة ولذيذة للحصول على بعض العناصر الغذائية الضرورية التي قد تجد صعوبة في الحصول عليها بطريقة أخرى. وبينما...
يعشق الكثير من الأشخاص تناول الفلفل الحار مع مأكولاتهم المفضلة، لكن يتساءل البعض حول فوائده؟ في هذا الشأن، كشفت اختصاصية التغذية البريطانية، جانا ميتالونيس، أن تناول...
أطعمة تُزيد من مستويات الطاقة هل يمكن لبعض الأطعمة أن تعطيك دفعة إضافية من الطاقة؟ إجابة هذا السؤال هي بالطبع نعم، إلى جانب ممارسة الرياضة وترطيب...
قالت الخبيرة في المواد الغذائية يوليا ليميشيفا، إنه من الأفضل شراء البطيخ من السوبر ماركت والأسواق المعتمدة، حيث يتم اختباره بحثا عن مبيدات الآفات والنترات والنويدات...
