قلب اللوز قلب اللوز حلى جزائري شهير، وهو من الحلويات التي ترتبط بشهر رمضان دائماً، فهو يمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة التي يحتاجها جسم الصائم. حلى قلب...
ينصح الأطباء الصائم في رمضان بالاعتناء بنظامه الغذائي أكثر من الأيام العادية، إذ إن اختلال النظام الغذائي خلال شهر رمضان المبارك واقتصاره على وجبتي الإفطار والسحور...
تخزين اللحمة المسلوقة او المقلية اكثر ما يبحث عنه الجميع لتوفير الوقت والجهد في اعداد الطعام وخاصة في شهر رمضان المبارك. طريقة تخزين اللحمة المسلوقة...
كشف المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، عن وجود أطعمة داخل الثلاجة، تكون أشبه بالسم وخطورته عالية. ووفقا للمعهد، فإن اللحوم المصنعة مثل البسطرمة، والنقانق، والسجق، والمرتديلا والبرغر،...
حلويات بدون بيض هو ما يبحث عنه كثيرون ، ويعود السبب في عدم تفضيل بعض الناس استخدام البيض في تحضير الحلويات ، الى الحساسية من البيض...
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة في رمضان طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا مقادير الكنافة بالنوتيلا: ٢/١ كيلو كنافة ٥ ملاعق كبيرة زبدة شوكولاتة نوتيلا ١ ملعقة...
تدخل الطماطم في عدد كبير من الأطباق حول العالم حيث أصبحت ضمن المكونات الأساسية التي قد لا يستسيغ الكثيرون الطعام دونها. ورغم نكهة الطماطم الشهية والمحببة...
طريقة تقشير الاناناس الاناناس واحدة من الفواكه المحببة و التي يفضل الكثير تناولها طازجة و ليست معلبة , لكن يعاني الاغلبية من مشكلة عدم معرفتهم كيفية...
يعد حمص الشام واحدًا من أهم طقوس الشتاء وأهم المشروبات الشتوية التى تمنحك الدفء والكثير من الطاقة كما أنه غنى بالبروتين ويوازن نسبة السكر فى الدم. ويتميز...
يعتبر الثوم من الأطعمة التي يمكن استخدامها بشتى الطرق لمحاربة المشاكل الصحية مثل السعال ونزلات البرد والتهاب المفاصل وتقوية جهاز المناعة، وذلك لاحتوائه على مواد كيميائية...